Restaurant « La Cucina di Guiditta »

J’ai récemment eu l’occasion d’aller à Gênes en Italie, et de manger dans le restaurant « La Cucina di Giuditta » (la cuisine de Judith). C’est un très bon restaurant végétarien (sans lait) avec de très nombreux plats vegan, tous les produits sont bio, et apparemment ils changent la carte en fonction de la saison.

J’ai pu manger de délicieuses pâtes au pesto rosso (sauce tomate, tomates séchées, olives, pignons, tofu), et j’ai goûté à un curry de légumes et tempeh et des pâtes au piment, très bons aussi.

pâtes au pesto rosso vegan

pâtes au pesto rosso vegan

Côté desserts, nous avons essayé la tarte au kiwi et crème pâtissière au citron (vraiment bonne), le bavarois à la cerise (goût de cerise un peu trop discret), et le tiramisu (bon, mais pas classique, car il y avait une ganache au chocolat par exemple).

Tarte kiwi et crème pâtissière au citron

Tarte kiwi et crème pâtissière au citron

En tout cas, c’est une très bonne adresse, les serveurs sont très sympa et parlent français si besoin, et surtout la cuisine est très bonne ! Et les prix sont raisonnables (12 euros les plats, 7 euros les desserts).

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